bonjour à tous, je vous propose un petit concours.... Pour la semaine du goût... Voici l'affiche du concours et n'hésitez pas à rejoindre ma page Facebook.... Bonne chance a tous!!!!! Les delices de chris. 54 likes · 31 talking about this. recettes de...
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J'ai décidé de vous faire profités de mes connaissances sur le chocolat. Voici une petite réalisation simple mais qui demande un peu de patience... Je me suis précipité chez un fournisseur afin d'obtenir des moules en silicone en forme de 1/2 sphère....
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La mousseline vas vous permettre de garnir ou fourrer toutes vos préparations. C'est une crème facile et gourmande qui se mari bien avec tous types de gâteaux... Pour un demi litre de lait (8 personnes) il vous faudra: - 5 jaunes d'œufs - 1 gousse de...
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Hé oui, sur mon blog il n'y a pas que de la cuisine... Il y a aussi des recettes de pâtisserie!! L'idée de cette recette mets venue quand je suis passé à l'usine de St Michel faire mon stock de gâteau... Un paradis pour les gourmands... Bref, donc la...
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Originaire du Nord de la France, nous allons attaquer la fameuse Braderie de Lille... Connaissez vous la spécialité??? C'est les moules... C'est pour cela que je vous propose ma recette de moules marinière, revisitées. Allez pour les plus impatient voici...
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Bonjour, je m'appelle Christophe. Je suis cuisinier de métier, et passionné par celui-ci... J'ai décidé de partager mon savoir et mes trucs et astuces, afin de vous donner l'envie de cuisiner à votre tour... Je vous souhaite une bonne lecture... J'ai...
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